2014/02/08

肉じゃが作れる人、ここに居ます*

~お品書き~
・肉じゃが
・あさりの味噌汁
・大豆のひじき煮
・焼きキュウリウオのほぐし+練り梅
・白菜の塩昆布漬け
・きのこの炊き込みご飯







男を落とすなら胃袋から。というのは一般常識ですが・・・
男性のリクエスト料理No1は肉じゃが。
・・・ってもうかなり昔の事ですよね。少なくとも私は実際に口にしている人見たことないです。まぁ、私の場合自分の為に作るのですが。


今回は豚バラで。こってり美味◎











肉じゃがと言えば、じゃが芋、肉(私は豚肉派)、人参、白滝、玉ねぎが定番中の定番ですよね。でも白滝は難しい。アジアンマーケット行かなきゃいけないし、高い。


と思っていたら、なんと行きつけのスーパーで白滝(Yam noodle)を売り始めました!!しかも1パック89セント!!見た瞬間リアルにわしづかみしました。5パックも笑



「和風で普通」がとっても特別◎
体に良い物盛り沢山!











というわけで、定番肉じゃがを作りましたよ。自分の為に◎


圧力鍋で味付けは砂糖と醤油だけ。水分はほとんどなしで。玉ねぎから甘~い水分がたっぷりでるんです!大きめにきたゴロゴロおじゃがもホクホクで美味◎


そして白滝・・・◎こんにゃくLOVEな私にはたまらなく魅力的な食べ物。しかもローカロリーで美腸の友。最高です!



~お弁当~
かぼちゃの煮物
玉子焼き
肉じゃが
焼きキュウリウオ
きのこの炊き込みご飯








ものすごく和風な内容。お弁当の中身がほぼ一緒でも気にしな~い笑
美味しいものはいつどこで食べても美味しいんです◎


お鍋いっぱいに作ったのにすぐなくなりました苦笑
まだ白滝あるし、すぐに作ろう~◎食べたい男性いるかな?笑

玉子焼き最初の巻きで少し色がついちゃった;;だから真ん中に変なマークが入ってます苦笑




0 件のコメント:

コメントを投稿