雪が降ったらあったかランチ*

～お弁当～
・かぼちゃシチュー
・ピリ辛アボカドと鶏ハムの漬け丼











月曜の朝は大忙しです。大家さんが8：15分に家を出るのでいつもくるまに乗せてもらっています。それまでに身支度、朝ご飯、お弁当作り等を終わらせなければいけません。なので、出来る限りの準備を前夜にしておいて、ぼうっとしている朝は最小限の動きで済むようにしておくのが基本。

そういうわけで本日のお弁当。やあっと念願の保温ジャーを買いました。たっぷりスープやシチューを入れられるように５００ｍｌをチョイス。地味な外見ですが広口の実用性重視にしてみました。本当はThermosにしたかったけど値段が倍以上だし、尻込み。Thermosはコーヒー用のマグを買う時にチョイスしようと決意。


玉ねぎの代わりに冷蔵庫に入ってたわけぎを全部刻んで入れたのとかぼちゃの皮で何となく緑がかってます笑
他にじゃが芋、人参、にんにく、豚肉、さやいんげんが入ったトロトロシチュー。








実は保温ジャーの利用は初めて。カナダでは日本みたいに凝ったお弁当文化なんてないけど、保温ジャーにパスタを入れてくるとか、スープを入れてくるとか普通です。私もプラスチックのタッパーに入れて大学のレンジで温めてたけど、やっぱりプラスティックは嫌・・・。耐熱でも変形はするし、色がつくし、体にも・・・ガラスタイプの器も使ってみたけど重いし割れたら不安。

それで保温ジャーを買うに至ったわけです。使ってみたらすごい!忙しくてお昼が遅くなってしまい、入れてから7時間近くたってしまったのに、温かい!特に底の方は入れた時とほぼ同じ温度でした。冷たいものを入れてもOKだし、かなり重宝すること間違いなし◎


これ美味いっ◎アボカドトロトロでコチュジャンとごま油が効いて最高でした!
はまりそう笑
もしかしたら酢飯の方が美味しいかな??









ちなみに本日はタイトル通り雪が降りました。寒いわけだ～。みぞれに近い雪だけど寒いものは寒い。帰宅時には止んでいましたが気温は1度。風が強くて体感気温はもっと低いと思います。

本当はこの記事昨日UPする予定だったんですけど、まさかの停電・・・苦笑
家に1人なのに寒いし、怖かった～；；シャワーも浴びたくともお湯が出ず、手探りでコンタクト外し、冷水で化粧を落として、帰ってきた大家さんから懐中電灯を借り仕方ないから寝ようとした真夜中に復旧；；ぱっとシャワー浴びて寝ました笑

やっぱり電気が無いと何もできませんね～。参りました汗とりあえず懐中電灯買っておこうかな。