あつあつドリア*

～Menu～
・白菜とアボカドのマスタードサラダ
・切干大根と高野豆腐の煮物
・カレードリア










昨日の実習が終わったのが夜9：00。気温は－10℃でした～；；
もう日本では完璧だった防寒服は意味を為さず、ただただ痛い!車が欲しいよ～免許ないけど汗

さて、寒い時はドリアっ!



生姜、にんにく、人参、セロリ、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、椎茸、トマト、じゃが芋のスープが元です。








この間、10品目スープを大量に作りました。スープからのカレー。カレーからのカレードリアです。というかドリアが食べたくてカレー１杯分は必ず残します。今回は豆乳を加えたカレーチャウダーで〆ましたが笑

冷や雑穀玄米を耐熱容器に敷いて、カレーを乗せ、スライスした茹で卵とチーズをど～ん。
ピザ用チーズは高いのでスライスチーズ。



副菜は2品。アボカドばりばり使用中。











焦げ目がつくまで焼けばお手軽あっつあつドリア◎

シャワー浴びた後に15分の夜ヨガを始めてみました。特に肩甲骨周りのストレッチが最高に気持ち良い～!寒いと肩も凝りますからね。生姜のなども積極的に食べたいと思います。

 とろっとろがたまらないっ◎