2013/10/22

仲間入り*



~Menu~
・トマトビシソワーズ
・ローストチキン
・蒸し芽キャベツといんげんのメープルマスタード和え
・自家製ライ麦ベーグル







引っ越しの為、使用するのが随分と遅くなりましたが、大好きな調理器具にスティックブレンダーが仲間入りしました。

フードプロセッサーもミキサーも持っているのですが、まずフープロは大きいし、洗物が面倒。ミキサーはスムージー用なので、ドレッシングなど油系のものには使用したくない。と色々あったんです。なので、洗い物が楽・場所を取らない・鍋の中で使える・管理が楽といった点でスティックブレンダーに白羽の矢が立ったわけです笑

この間初めて使用したのですが、すっごく便利!
食べるスープ系が大好きな私は、とろとろポタージュ系も大好物。なので、じゃが芋・トマト缶・にんにく・玉ねぎでシンプルなもっちりトマトビシソワーズにしてみました。


パルメザンチーズを振ってコクをプラス◎
濃厚で美味しい!











スイッチを入れるとあれよという間にとろとろもっちりポタージュの完成。あえて伸ばさずにそのまま頂きました◎じゃが芋のビタミンC、トマトのリコピン、にんにくの抗酸化作用、玉ねぎの血液サラサラ効果。美容レベル高めの健康スープです。

シンプルなごパンですが幸せ◎

 目下ハマり中のドライクランベリー!
甘酸っぱさがたまらない!ヨーグルトに混ぜたりそのままつまんだり。これで$5は超がつくほどお買い得◎

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