食支度*

実家から貰い受けた竹かごの数々。












よく旅支度とか身支度とか言いますよね。ふと辞書で「支度」を引いてみたら、
１．予定されている物事を実行するのに必要な物を揃える事
2．外出するために身なりを整える事
とありました。これまでは普通なのですが、
3．食事をする事
という意味もあるそうです!

今では使われないようですが、東海道中膝栗毛という江戸時代の読み物の中で「空腹となりたるに、支度せんとこの茶屋にはいれば」という文があるそうです。

たしかに「食べる」という行為は常に1日の予定に入ってますもんね。茶屋にはいるのはその予定を実行するためという事になるから「支度」が使われたのかな～

なんてちょっと考えちゃいました笑


大好きな雑貨屋さんB-Companyで見つけたアンティーク仕上げのボウル。実はお茶碗サイズなんです!茶系の茶碗を探してたのでこれにしちゃいました!色合いが洋風過ぎず◎









さて私も毎日しっかりお腹が減るので、ご飯の時間は1日の予定の軸のようになっています。美味しい素材を美味しく調理して、美味しく食べたいというのは誰もが願うはず。
「食」というのは5感全てを使って楽しむもの。料理をするようになってから器や盛り付けにも気を使うようになりました。

もちろん高いものなんて買えないし、いくら可愛くても実用的じゃなきゃ意味がない。でもそういったものをカナダで、私が住む田舎で探すのは難しい。和食が中心だからやっぱり和食器が良いなぁって思うし。


上記のお茶碗、ダイソーの薬味皿、ナチュラルキッチンの小皿。











なので、里帰り中には台所用品もしっかり買いました!今日はその「1部」を紹介してます笑
といってもほとんどが100均のものなんです。私が良く使うのは定番ダイソーとナチュラルキッチン。ナチュラルキッチンの方が好きなデザインが多いですがやはりダイソーの品ぞろえにはかないませんよねぇ。100円だと、ついこれもあれもと無駄に買う事もあるので要注意。ゴミは増やさず必要な物だけがテーマです。なので吟味するため何度も行かないとなんですけどね苦笑


ずっーと欲しかった箸置き。
あえて全てバラバラにしました。










とはいっても、今回は家族問題勃発だったので頻繁に遠出も出来ず、出ても母の体調を考えての行動だったのであまり吟味は出来なかったんです。だから直感頼り笑

料理熱急上昇中だった時に散々調べたりしてたので欲しいものの構想があったのが幸いしましたが、少し消化不良的な所は否めません；；
まぁ、でも一気に買って完成させるより、少しずつ買い集めていくのも楽しいですからね◎
木製のお箸が欲しくてナチュラルキッチンで購入。素朴な感じが◎












やっぱり、木製・ちょい和風な感じが多めかな。和洋折衷の食卓だしね～
次に帰るときはかっぱ橋とか行きたいんです!調理器具が見たい～!!母は食品サンプル好きなので、体験できる所があるらしいのでやらせてあげたいな。
これもナチュラルキッチン。ようやく手に入れた木製ワンプレート皿◎












どれもお気に入りの台所雑貨。これからの私の食支度に活躍してくれる事間違いなしです。 様々な「支度」を手伝ってくれるお気に入りのものに囲まれた暮らしって素敵ですよね。

上部の木製の器は我が家で何年も使われてきたもの。すり減り感も味があって素敵。
お役御免になりかけの所を私が引き取りました。