7つの草に願いを込めて*

～お品書き～

・七草粥

・キュウリウオの揚げともやしのサラダ

さて本日は人日の節句、1年の無病息災を願い七草粥を食べる日です。

私はもちろん、7種全部言えませんっ笑

実家でも作った事ないですね～。でも伝統は大切にがモットーなので、本日の朝食は七草粥にしました。

緑が沢山。でも苦みはありません。

と言いたいところですが、七草パックなんて売ってませんし、バラでもありません；；だから冷蔵庫にあった緑系のもので代用苦笑

唯一、大根だけは正しいです笑

結果入ったのは、大根、さやいんげん、わけぎ、人参の葉、ラディッシュの葉、スナップエンドウ、グリーンピースです。ちゃんと7種だから許してください笑

味付けはあひるの塩漬け卵で。思いのほか沢山出来ました～。

これお気に入りサラダ!

近いうちに紹介します。

あつあつの七草粥を土鍋から頂きます。

今年も無病息災。健康は全ての基本。正しい・美味しい食生活を心がけていきます。