贅沢な混ぜ混ぜ丼*

～お品書き～

・納豆と野菜のピリ辛丼

・リメイクみそ汁

ふと気がつけば、８月の里帰り以降納豆を食べていませんでした。２週間の滞在で何パック食べたか分からないほど食べたから禁断症状が抑えられたのかしら・・・笑

具材もりもり。

でも久しぶりに食べたくなり、アジアンマーケットで買ってきましたよ。贅沢品を。何ていったって1パック100円ですからね。超がつくほど高級品です。

なので贅沢品は贅沢に食べなきゃと思い、ときめく丼ご飯にしてみました。

といっても、冷凍してた酢飯が1つ残ってて、サラダ巻きの余りの千切り野菜、アボカドのコチュ味噌漬け、ポトフのリメイクです苦笑

まだまだある白滝のひじき煮。

納豆でコストがかかるので他はおさえて一応節約です。しかも体と美容に最適な食材たっぷりですからね～。（でも日本で作れば正真正銘の節約料理◎）

細切り海苔をご飯にのせて、具材をたっぷり乗っけて、食べる時に混ぜ混ぜ。とっても美味しい～◎シャキシャキ野菜とネバネバ、トロトロと違った食感が楽しい丼です!ちなみに私はいつも10穀+麦などを玄米と炊いてるので、ご飯の食感も楽しい。

幸せでした◎

よーく混ぜて頂きます◎