ビーツご飯、まだ炊いてます。
完成形は出来てませんが、やっぱり美味しい。
天然着色料のビーツ、ご飯だと朱色っぽい感じだけど、ポテトサラダにするとこんな激しいピンク色になります。事情を知らない人はびっくりですよね。
でも味は普通のポテサラ。
鳥の酒蒸しがフライパンで出来ることが発覚!
茄子のドライカレーが食べたくなり、瀕死状態だった疲労回復効果のあるピーマンと玉ねぎも使って作りました。ビーツご飯にど~んと乗せて、ビーツポテサラと鶏肉の酒蒸しを添えるとまぁ、なんて自己主張の強い料理達・・・。でも美味!
ほんのり甘いご飯にスパイシーなカレーが合います。
残りはドリアで!見えないけどスライス餅入りでトロトロチーズと絡んで美味しい!
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